A 34 éves Széll Tamás történelmet írva az első magyarként nyerte meg az európai gasztronómia legrangosabb díjának, a Bocuse D’or európai döntőjét.
Tehetségének, kreativitásának és rengeteg gyakorlásnak köszönheti az Onyx étterem chefje, hogy a többszáz fős lelkes szurkoló és Európa legendás szakácsszemélyiségeiből álló zsűri előtt meg tudta előzni 19 európai versenytársát.
A nyertes menüsorban olyan különlegességek szerepeltek, mint például faszénen grillezett fiatal szarvas combja erdei gombákkal füstölt mangalica szalonnával valamint enyhén sózott kecsege és langusztinó savanyított medvehagyma terméssel és barna vajjal.
2 intenzív versenynap után 11 európai chef nyert részvételi jogot a Franciaországban, Lyonban 2017. január 24.-én tartandó Világdöntőre. A 2. helyezést Norvégia, a 3.-at pedig Svédország nyerte, rajtuk kívül még Franciaország, Izland, Finnország, Hollandia, Svájc, Belgium, Dánia és Észtország lesz ott a franciaországi döntőben.
A TITAN büszke arra, hogy hozzájárulhatott a magyar szakács történelmi sikeréhez, mert a szakácsok műremekeihez szükséges alapanyagok kiváló minőségét az ArcticStore is segített megtartani, amiben a verseny előtt tárolták.
A TITAN teljes választékáért kattintson ide.