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生魚、冷凍魚、貝の保存
私たちのコンテナは気密排水管を備えており、冷蔵倉庫の衛生状態を維持するために簡単に掃除できます。
油性魚は-30 ~ -40℃で最もよく保存され、マグロは-50 ~ -60℃でさらに低温で保存されます。 ArcticStoresは-40°Cの低さで使うことができ、Arctic UltraFreezerは-65°Cに達します。 低温でのファン速度が遅いため、貯蔵された農産物の脱水の減少にも繋がります。
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